在高压锅里做鱼的做法，轻松搞定美味佳肴！

在高压锅里做鱼的行为，轻松搞定美味佳肴！

在我们的日常生活中，大家常常用炒锅煮鱼，但你是否尝试过在高压锅里做鱼呢？其实，高压锅做出来的鱼可与众不同，味道更加醇厚，而且省时省力哦！今天就让我来教大家在高压锅里做鱼的行为，让你轻松享受美味！

一、准备食材，口感更佳

要做出美味的高压锅鱼，开头来说需要准备一些食材。你需要一条草鱼、一些花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣、大葱等，当然也别忘了酱油、冰糖和米醋。这些调料会让鱼更加入味，鲜香四溢。在准备食材之前，不要忘了提前处理好鱼的内部，洗净后放在冰箱冷冻一会儿，这样做是为了让鱼在烹饪时保持完整，不易散开。你准备好了吗？

二、简单步骤，一步到位

准备好食材后，接下来是步骤。开门见山说，我们需要将草鱼切成大块，接着在平底锅中加一点油，先将鱼块煎至两面微黄。这样不仅可以去腥，还能提升鱼的香气。接下来，切好的葱姜蒜放入高压锅中，再将提前准备好的花椒和辣椒一起炒香。这一步骤你一定不能省略哦，香味会更加浓郁！

在高压锅中铺上一层咸菜，再放入煎好的鱼块，添加泡酒、酱油、冰糖和适量的水，注意水量要到达七分满。液体的比例掌握好了吗？最终，我们将锅盖盖好，并设置中火炖一个小时，简简单单就可以在家做出美味的焖鱼。

三、出锅享用，鲜香扑鼻

当你闻到厨房飘出的鱼香味时，心里肯定会超级期待吧！时刻一到，打开锅盖，你会惊喜地发现鱼肉已经吸收了所有的调料味，而且肉质鲜嫩，骨刺也变得糯米般顺滑。记得最终撒上香菜来提升香气哦！是不是已经垂涎欲滴了呢？

四、贴心小窍门，避免鱼腥味

别忘了，在做鱼的经过中，加入一些橘子皮或者山楂可以很好地去腥味，对不对？你也可以根据个人口味，适量增减调料，这样做出来的鱼一定能让全家人都满意。

在高压锅里做鱼的经过其实并不复杂，只要掌握好步骤和小技巧，轻松做出好味道。现在你准备试试这道高压锅焖鱼了吗？如果在操作经过中有任何难题，欢迎留言，我们可以一起探讨哦！

小编归纳一下：享受美味，简单快捷

聊了这么多，使用高压锅制作鱼不仅节省了时刻，还能保持鱼的原汁原味，让美味充分释放，确实一个极好的选择。以后在家做鱼，不妨试试这个行为，再也不怕鱼刺扎到，大家一起享受这道美味佳肴吧！