芋檬闷鱼的家常做法，简单易学，让你轻松成为厨房高手！

芋檬闷鱼的家常做法，简单易学，让你轻松成为厨房高手！

芋檬闷鱼的家常行为，简单易学，让你轻松成为厨房高手！

如果你想在家里做一道滋味十足的菜肴，芋檬闷鱼完全是个不错的选择。它结合了新鲜的鱼和香甜的芋头，让人忍不住想多吃几口！作为一名热爱美食的人，今天就来分享我自己拓展资料的芋檬闷鱼的家常行为。

材料准备，你知道该选什么吗？

开门见山说，咱们需要准备一些简单的材料。你可以根据自己的口味调整哦！主要材料包括：

– 新鲜的鱼（最好选用草鱼或者鲈鱼）

– 芋头

– 大葱、生姜、大蒜

– 生抽、料酒、盐、胡椒粉、糖

– 香菜（可选）

听起来是不是挺简单的呢？在准备材料的时候，选鱼可要注意哦！新鲜的鱼不仅肉质鲜嫩，还能提升整道菜的味道。大家有没有在市场上挑选鱼的经验呢？

处理食材，快来看看怎么做！

处理食材是关键，确保使用新鲜的食材能让这道菜更加美味。开门见山说，把鱼处理干净，去掉内脏和鱼鳃，接着用清水冲洗干净。接着，把鱼用刀划几刀，方便入味。

芋头要去皮，切成块，放入清水中泡一泡，这样能避免氧化变色。接着大葱切段、生姜切片、大蒜剁成蒜末，所有材料准备好，咱们就可以开始做菜啦！

炖煮技巧，一定要掌握哦！

在锅里加入适量的油，烧热后放入大葱、生姜和蒜炒香，接着放入鱼块，小心翻转，不要把鱼弄碎。接着加入芋头，再加入料酒、生抽、盐、胡椒粉和少许糖，翻炒均匀。

接着，加入适量的清水，水量要没过鱼和芋头，开大火煮沸后，转小火焖煮15-20分钟。这时候你可以想象一下香味是多么诱人，是不是忍不住要尝一口了？

盛盘装饰，增加审美！

当鱼和芋头都炖煮好后，轻轻地把它们盛入碗中。可以用香菜做装饰，让整道菜看起来更加精细。这样一盘美味的芋檬闷鱼就完成啦！是不是很简单呢？

让人期待的是，香气四溢的菜肴不仅色香味俱佳，还能唤起温馨的家庭气氛。你最喜欢和家人分享哪道家常菜呢？

小编归纳一下

往实在了说，芋檬闷鱼是一道非常适合家庭聚餐的美食，简单易学又美味可口。今天你会试着自己做一份吗？有了这道菜，完全能赢得家人的赞赏！快动手试试，成就你的厨房梦想吧！如果你有其他的行为和心得，欢迎在评论区分享哦！